01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ねぎラーメンは、たっぷりのネギに自家製ダレを合わせた一杯。実際に食べた人からも、ネギのシャキシャキした食感とスープの相性がよかったという感想が寄せられています。別の来店者もネギチャーシューを繰り返し注文するお気に入りとして挙げており、ネギを主役に選ぶのがこの店の楽しみ方のひとつです。
まずは店の人気トッピングを一度に味わいたいなら、のり・味玉・ネギをのせた「道楽ラーメン」も候補に。もやしと自家製チャーシューも加わる構成で、メニューでは一番人気のラーメンとして紹介されています。豚骨醤油を基本に、豚骨味噌や濃厚魚介スープのラーメンもあり、味噌を選べるのもポイント。豚骨醤油ラーメンは950円、豚骨味噌ラーメンは1,100円と、味の方向や予算から選べます。
麺をつけて食べたい日は、好みに合わせて組み立てるつけ麺を。豚骨か濃厚魚介のスープを選び、醤油・醤油辛・味噌・味噌辛から味を決め、太麺か細麺を合わせます。味噌と醤油辛は各50円、味噌辛は100円の追加で、麺の大盛りは50円、ダブルは100円。辛さや麺量まで選べるので、その日の気分に合わせやすい一品です。
餃子5個やチャーシュー丼を添えたり、おつまみネギやおつまみチャーシューを合わせたりと、食事の量や過ごし方に応じたサイドメニューもあります。旗の台店は24時間営業。遅い時間にラーメンを食べた来店者から、ほかの店が閉まっていたときに助かったという声もあり、時間を問わず食事先を探したいときに覚えておけます。







